Yapay zekâ odaklı mutfak altyapısı
Ortak bir kiler. Bağlama duyarlı tarifler. Bağlantılı bir mutfak.
nepisirsek.ai, Kitchen OS’un Türkiye platformudur: ev halkının gerçekten sahip olduğu malzemeleri merkeze alan, çok dilli bir mutfak yazılımı.
i18n PWA Kitchen OS (v2.4) — Hallucination-Free Culinary Intelligence & Household Pantry OS
Mühendislik hedefi: doğrulanmış gıda verisi ve kurallı denetimle, mevcut olmayan malzemeleri tariflere eklemeyen üretim.
Kiler girdisinden doğrulanmış tarif çıktısına
Mevcut malzemeler ve ortak mutfak bağlamı
Malzeme kimliği ve ilişki denetimi
Kiler kuralları + katı JSON v2.4 şeması
Toksisite denetimi ve açık evcil hayvan uyarıları
Mimari özeti · canlı işlem akışı değildir
Mevcut malzemelerle eşleştirme
Katı tarif çıktı sözleşmesi
Global ürün · Türkiye odağı
MÜHENDİSLİK TEMELİ
Bir mutfak sistemi için akıcı bir yanıt yeterli değildir. Kitchen OS; gıda bilgisini, hane bağlamını ve açık doğrulama sınırlarını birlikte ele alır.
PostgreSQL / Supabase üzerinde 37+ tablodan oluşan ilişkisel veri modeli ve Gıda Bilgi Grafiği (Deterministic Food KG). Genel tarif üretimi, yalnızca kilerdeki malzemelerle eşleştirme kuralına dayanır.
Hiyerarşik ltree indeksleme planlanan genişletmedir; henüz devrede değildir.
Paw Shield™ Safety Layer, malzemelerdeki bilinen evcil hayvan toksisitesi risklerini denetler ve tarif çıktısına açık pet_warnings[] uyarıları ekler. Uyarıların gösterimi kullanıcı tercihine bağlıdır.
Evcil hayvanlı evler için güvenlik desteğidir; veteriner tavsiyesi veya tarifin evcil hayvanlara güvenli olduğu garantisi değildir.
Next.js, Prisma ve Inngest uygulama ve iş akışı katmanlarını oluşturur. Supabase destekli, hane halkınca paylaşılan kiler senkronizasyonu ve katı JSON v2.4 tarif doğrulaması kullanılır.
Çok dilli web mimarisi, PWA / Capacitor dağıtım stratejisiyle tasarlanır; yerel mobil dağıtım ayrı bir aşamadır.
nepisirsek.ai, Türkçe konuşan hanelere yerel bir ürün kimliği sunar. whatcook.ai aynı ürün yönünü uluslararası kitleye taşır.
Global Platform: whatcook.aiCANLIYA ÇIKIŞ VE PARTNER İLİŞKİLERİ
Production Rollout: December 2026 (Currently in Isolated Private Staging)
Planlanan canlıya çıkış: Aralık 2026. Bu açık sayfa ürün ve mimari tanıtımıdır; uygulama erişimi yalıtılmış özel test ortamıyla sınırlıdır.
Founder & CTO: Caner Bağcıoğlu | Partner & Startup Verification: caner@nepisirsek.ai
Girişim programı incelemeleri, ürün görüşmeleri ve teknik doğrulama için doğrudan iletişim.
Partner ve girişim doğrulaması